Las empresas que desean cumplir con los estándares alimentarios globalmente aceptados necesitan un software de gestión de seguridad alimentaria y sanitización que sea más sistemático y aproveche la tecnología al máximo. Este software (Qualiqo) que hemos desarrollado ayuda a planificar los procesos de higiene y sanitización en las fábricas productoras de alimentos, así como a controlar, monitorear, medir y evaluar estos procesos.

Llevar un registro de la seguridad alimentaria en papel o en Excel causa pérdida de tiempo al ingresar los datos y requiere almacenamiento físico para archivar los documentos. Además, es difícil y lento acceder a los datos de manera instantánea, y encontrar la información genera demasiada pérdida de trabajo. Esto se traduce en una pérdida de mano de obra y tiempo para la empresa. Gracias a Qualiqo, los datos se pueden acceder rápidamente desde cualquier lugar. Las empresas pueden obtener sus informes en tiempo real desde cualquier plataforma (móvil, tablet, PC, etc.).

Qualiqo permite principalmente a las empresas aumentar la visibilidad del departamento de sanitización, mejorar el cumplimiento de los programas e instrucciones escritos, estandarizar los procesos de validación de la aplicación final, preparar tablas de objetivos y eficiencia fáciles de leer, controlar inventarios, capacitar y gestionar equipos.

Las empresas que utilizan esta aplicación aseguran tomar medidas proactivas para mejorar el cumplimiento de los procedimientos operativos estándar (SOP), la calidad, la capacitación, las capacidades de informes y las operaciones de calidad.